韓建亮代表:
您提出的關(guān)于《對(duì)河蟹養(yǎng)殖戶加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)》的建議已收悉，答復(fù)如下:
您在建議中提出的“我縣河蟹養(yǎng)殖的農(nóng)戶較多，但大部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的養(yǎng)蟹知識(shí)和技術(shù)，特別是由于現(xiàn)在河蟹無論大小牛奶病很嚴(yán)重，已嚴(yán)重影響產(chǎn)量，建議政府相關(guān)部門開展河蟹養(yǎng)殖相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)和講座。”正是我縣河蟹產(chǎn)業(yè)工作的重中之重，感謝您對(duì)我縣河蟹產(chǎn)業(yè)的關(guān)注，并提出寶貴建議，這項(xiàng)工作我們正積極落實(shí)與開展，具體工作情況如下。
一、當(dāng)前相關(guān)工作開展情況
（一）開展河蟹技術(shù)科研攻關(guān)
河蟹養(yǎng)殖及“牛奶病”防治一直是我們河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)重點(diǎn)課題。自2022年以來，我縣農(nóng)業(yè)科研單位一直與遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、遼寧省淡水水產(chǎn)科學(xué)研究院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所合作，開展了稻蟹綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)和河蟹“牛奶病”防治課題攻關(guān)，集成和完善了稻蟹種養(yǎng)前期和中期水質(zhì)管控技術(shù)和成、扣蟹科學(xué)精養(yǎng)技術(shù)，升級(jí)了稻蟹綜合種養(yǎng)技術(shù)模式；完成采集越冬扣蟹、養(yǎng)殖扣蟹、養(yǎng)殖成蟹等樣本12批次，1990個(gè)，跟蹤檢測河蟹“牛奶病”感染率情況，總結(jié)河蟹“牛奶病”發(fā)病機(jī)理、發(fā)病規(guī)律，開展生物防治技術(shù)試驗(yàn)研究，形成了河蟹“牛奶病”防治實(shí)用技術(shù)方法。目前，已將總結(jié)形成的新技術(shù)方法編制成《北方稻蟹綜合種養(yǎng)與疾病防治實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》在全縣發(fā)放。
（二）組織河蟹養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)
國家、省、市、縣各級(jí)部門非常重視稻蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和河蟹“牛奶病”的防治工作，在盤錦市組織了“全國稻蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，組織了省、市、縣各級(jí)技術(shù)培訓(xùn)，聘請(qǐng)了正在開展河蟹“牛奶病”防治科研攻關(guān)的沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、盤錦光合蟹業(yè)有限公司的教授進(jìn)行授課。近年來，針對(duì)稻田成蟹、扣蟹混養(yǎng)技術(shù)、稻田河蟹養(yǎng)殖高產(chǎn)高效技術(shù)、河蟹“牛奶病”防治技術(shù)等，共舉辦省、市、縣各級(jí)技術(shù)培訓(xùn)班10余期，參加培訓(xùn)的主要有省、市、縣技術(shù)人員、龍頭企業(yè)和河蟹養(yǎng)殖冬儲(chǔ)大戶。我縣的縣委組織部及農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門針對(duì)河蟹養(yǎng)殖和病害防治也積極組織技術(shù)培訓(xùn)工作，每年組織致富帶頭人集中培訓(xùn)和進(jìn)村入戶現(xiàn)場培訓(xùn)多期。
（三）積極開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)
縣農(nóng)業(yè)服務(wù)中心每年以現(xiàn)場指導(dǎo)、微信平臺(tái)交流、發(fā)放技術(shù)資料等多種形式開展河蟹養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。一是現(xiàn)場為蟹農(nóng)檢測水質(zhì)，指導(dǎo)廣大蟹農(nóng)春季放養(yǎng)、汛期防災(zāi)減災(zāi)管理、河蟹“牛奶病”防治、水質(zhì)調(diào)控與后期育肥、越冬前準(zhǔn)備及越冬管理技術(shù)等；二是通過微信平臺(tái)交流的方式，每年發(fā)布河蟹養(yǎng)殖及病害防治技術(shù)明白紙和水產(chǎn)科普小知識(shí)10余期，推廣新技術(shù)、新方法；三是2024年發(fā)放盤錦河蟹“1+6”地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范、《河蟹“牛奶病”防治實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》、《稻蟹綜合種養(yǎng)“盤山模式”技術(shù)操作要點(diǎn)示意圖》海報(bào)、《北方稻蟹綜合種養(yǎng)與疾病防治實(shí)用技術(shù)手冊(cè)》等技術(shù)資料1800冊(cè)（份）以上，用于指導(dǎo)蟹農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蟹。
二、下一步工作安排
河蟹養(yǎng)殖技術(shù)普及及病害防治工作存在諸多不足，如技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣普及范圍小等問題，正如您提出的“大部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的養(yǎng)蟹知識(shí)和技術(shù)”，針對(duì)這一問題，我們制定了下一步的工作計(jì)劃。
（一）開展摸底調(diào)查，收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
對(duì)我縣的冬儲(chǔ)扣蟹及抱卵親蟹的“牛奶病”發(fā)生情況進(jìn)行摸底調(diào)查，收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，掌握基本情況，找出存在問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，為河蟹“牛奶病”防治技術(shù)攻關(guān)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)。
（二）加大科研攻關(guān)，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式
聯(lián)合科研院所繼續(xù)開展稻蟹綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和示范，包括成扣蟹混養(yǎng)模式、水質(zhì)調(diào)控、餌料營養(yǎng)、“牛奶病”防治等課題，創(chuàng)新、升級(jí)稻蟹綜合種養(yǎng)技術(shù)模式，不斷總結(jié)完善河蟹“牛奶病”防治技術(shù)方法。
（三）擴(kuò)大培訓(xùn)范圍，強(qiáng)化現(xiàn)場指導(dǎo)
一是實(shí)施進(jìn)村入戶開展河蟹養(yǎng)殖與病害防治現(xiàn)場技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)與服務(wù)，擴(kuò)大新技術(shù)推廣范圍，讓更多的農(nóng)戶了解和掌握新技術(shù)、新方法和盤錦河蟹地方標(biāo)準(zhǔn)。
二是建立縣、鄉(xiāng)、村技術(shù)服務(wù)體系，吸納更多的技術(shù)骨干和養(yǎng)殖致富能手加入技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，加入河蟹技術(shù)交流微信服務(wù)平臺(tái)，線上和線下同步進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)與服務(wù)。
感謝您對(duì)河蟹產(chǎn)業(yè)工作提出的高質(zhì)量建議，這是對(duì)我們工作更好的督促，將會(huì)對(duì)我縣河蟹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到較大推動(dòng)作用。希望您今后為我縣河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出更多的寶貴意見和建議！
盤山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年2月25日
